Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски

Автор: Анна  Зорина
Жанр: Кулинария

https://coollib.in/b/352219-anna-zorina-ovoschi-i-zelen-zagotovki-po-derevenski

Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня… Как сохранить пряновкусовые растения – например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты… Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря – бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные продукты.
https://coollib.in/i/19/352219/cover.jpg