Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик)

Автор: Надежда  Бондаренко, Наталья  Шинкарёва
Жанр: Энциклопедии; Кулинария

https://coollib.in/b/377864-nadezhda-bondarenko-kulinarnaya-entsiklopediya-tom-27-p-pashtel-pestik

В следующем томе: как испечь перемячи и перепечи; чем уникальны перепелиные яйца; рецепт настоящей испанской паэльи; секреты вкусных паштетов и пельменей; что такое пеламуши, пемпек и пепероната; все о перловке, персиках и пекинской капусте; какое блюдо самое популярное в мексиканской кухне и многое другое.
    (блюдо китайской кухни)
(блюдо малайзийской кухни)
(от англ. pearl – жемчужина)
https://coollib.in/i/64/377864/cover.jpg