Живое лекарство. Оригинальный метод оздоровления организма и профилактика различных заболеваний [Наталия Дмитриевна Шаскольская] (fb2) читать постранично, страница - 3
[Настройки текста] [Cбросить фильтры]
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- . . .
- последняя (46) »
Готовые проростки нужно хранить в холодильнике. Кстати, это единственный продукт, который при хранении в холодильнике свои качества улучшает, ведь семена тронулись в рост, а процессы накопления полезных веществ продолжаются и при пониженных температурах. Кроме общего положительного влияния прорастающих семян на организм человека, проростки каждой отдельной культуры, имея в своем составе определенный набор полезных веществ, витаминов-антиоксидантов, макро- и микроэлементов, обладают специфическим оздоравливающим действием и рекомендуются людям, страдающим теми или иными недугами. Иногда необходимо использовать различные виды проростков в той или иной комбинации. Прием проростков сочетается с приемом любых лекарственных средств и биологически активных добавок. Определяя и расширяя перечень культур, проростки которых могли бы помочь справиться с определенными проблемами со здоровьем, мы исходили из того, какими оздоровительными, целебными свойствами характеризуются семена тех или иных растений. Стандартный список (пшеница, рожь, бобовые) мы увеличили за счет семян голозерного овса, гречихи, голосемянной тыквы, льна, расторопши, амаранта. Более подробно об отдельных культурах будет рассказано в следующих разделах.Свежая пища
Необычность прорастающих семян состоит еще и в том, что этот продукт вы можете использовать круглый год, и он всегда будет свежим. Не нужно весной сажать Семена, потом все лето ухаживать за растениями, пропалывать и поливать, а урожай снимать только осенью. И если урожай большой, с ним нужно быстро что-то делать. Выращивая проростки, вы точно планируете, сколько их нужно на семью, когда начинать проращивать, когда они будут готовы, когда закончатся и понадобятся свежие. Использование прорастающих семян особенно важно для горожан, у которых нет дачных участков. Не огорчайтесь, проростки полезнее, чем зелень.
Коротко о долгой истории
О целебных свойствах проростков известно очень давно. Вероятно, это одно из самых древних оздоровительных средств. Поэтому использовать их можно совершенно спокойно — ни одно из современных снадобий, особенно последнего поколения, не прошло столь долгой проверки временем. В древнем восточном трактате, посвященном лекарственным травам, упоминается о том, что китайцы использовали проростки бобов еще за 3000 лет до нашей эры. Считалось, что они помогают при ожирении и проблемах с пищеварением. Об оздоровительной роли проростков говорится и в капитальном труде по китайской фармакологии, созданном в конце XVI века. Жители стран Востока включают в свой рацион пророщенные семена на протяжении многих веков. Обычно они используют проростки бобовых культур. Проростки бобовых применялись и позже как противоцинготное средство. До XVIII века цинга была бичом для моряков, совершавших длительные плавания. Впервые победил эту болезнь известный британский мореплаватель капитан Джеймс Кук. Во время- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- . . .
- последняя (46) »
Последние комментарии
2 часов 16 минут назад
11 часов 19 минут назад
1 день 10 часов назад
1 день 10 часов назад
1 день 11 часов назад
1 день 11 часов назад