Съедобная история человечества [Том Стендейдж] (fb2)
Том Стендейдж
(перевод: Антон Жигульский)
Исторические приключения Кулинария Научная литература
Кулинария. Есть. Читать. Любитьскачать: (fb2) (исправленную) читать: (полностью)
Добавлена: 14.12.2020 Версия: 1.01. Дата авторской / издательской редакции: 2009-01-01 Дата создания файла: 2020-09-18 ISBN: 978-5-04-106072-5 Кодировка файла: UTF-8 Издательство: Эксмо Город: Москва (Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги) Аннотация Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы. |
Рекомендации:
эту книгу рекомендовали 0 пользователей.Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: гастрономия интересные факты истории исторические исследования история кулинарии история цивилизации история человечества продукты питания социальная история
Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 265 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 104.17 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: немного выше среднего 1534.41 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>
[Оглавление]
Последние комментарии
5 часов 10 минут назад
8 часов 52 минут назад
9 часов 13 минут назад
10 часов 7 минут назад
13 часов 5 минут назад
13 часов 7 минут назад