Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу [Джордж Зейдан] (fb2)
Джордж Зейдан
(перевод: О. А. Ляшенко)
Научно-популярная и научно-познавательная литература Химия
скачать: (fb2) (исправленную) читать: (полностью)
Добавлена: 01.07.2021 Версия: 1.0. Дата авторской / издательской редакции: 2020-01-01 Дата создания файла: 2021-05-15 ISBN: 978-5-04-104553-1 Кодировка файла: UTF-8 Издательство: Эксмо Город: Москва (Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги) Аннотация Когда рука тянется к пачке с чипсами, стоит воздержаться и отказать себе в удовольствии или все же можно съесть еще пару штучек? Собираясь на пляж, сколько солнцезащитного крема надо наносить на кожу и как вообще работает SPF? Кофе все-таки полезен или вреден? В книге «Ингредиенты», написанной химиком и популяризатором науки Джорджем Зейданом, рассматривается все многообразие химических веществ, которые разными путями оказываются в организме человека. Правда ли, что обработанные пищевые продукты – это настоящий яд, и как они провоцируют ожирение и другие заболевания? Почему мы обгораем на солнце и каковы последствия злоупотребления солнечными ваннами? Что происходит, когда химические вещества из продуктов и окружающей среды вступают в контакт с химическими веществами из нашего тела? Вы узнаете, почему вообще существуют переработанные пищевые продукты, а затем вместе с автором изучите химические вещества, воздействию которых подвергаетесь ежедневно. |
Рекомендации:
эту книгу рекомендовали 0 пользователей.Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: занимательная химия интересные факты человеческий организм
(Custom-info)
Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 257 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 93.46 знаков - близко к среднему (80)
Активный словарный запас: близко к среднему 1436.83 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.07% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>
[Оглавление]
Последние комментарии
1 час 6 минут назад
4 часов 48 минут назад
5 часов 9 минут назад
6 часов 3 минут назад
9 часов 2 минут назад
9 часов 3 минут назад