Еда у нас в голове. Руководство от психолога по снижению или поддержанию веса без диет и ограничений [Владлена Николаевна Богданова] (epub) читать постранично, страница - 2

Как это работает?

1. С самого утра у большинства людей пониженный аппетит, это значит, что вы утром чаще всего равнодушны к пище, к которой вас тянет вечером, – пицце, шоколаду или … (подставьте сюда ваши любимые лакомства).

Это происходит из-за того, что сахар в крови с утра у здорового человека в норме.

Все анализы на сахар необходимо сдавать с утра натощак именно по этой причине.

2. Если вы с утра кушаете продукты, содержащие сахар, то в этот момент в крови резко увеличивается глюкоза (сахар).

3. Сахар организму нужен для энергии. Чтобы сахар стал энергией, у нас в организме работает специальный гормон – инсулин.

4. Если сахар вы кушаете с самого утра, когда глюкоза в крови в норме, то скачок инсулина настолько велик, что инсулин по итогу делает так, что уровень сахара в крови через пару часов будет уже недостаточный, для того чтобы давать вам энергию.

Этакий парадокс! Вы кушаете сладкое, но совсем скоро сахар в крови становится ниже вашей нормы.

5. Пониженный сахар – это очень плохо для организма!

Это значит, что вы не сможете продуктивно думать, двигаться, и даже в глазах может темнеть, и голова закружится!

6. Чтобы избежать этого, наш мозг посылает нам АППЕТИТ!

Ближе к обеду начинают появляться мысли о булочках, кексиках и т. д.

7. Аппетит нужен для того, чтобы мы снова начали есть сахар! Потому что сахар восполняется только через сахар!

8. Если вы терпите, не едите, то вечером аппетит будет просто невыносимый!

Именно в это время случается большинство срывов.

Тут шутка про то, что весь день держались, а вечером нажрались 🙂

Думаю, многие увидят в этой картине себя!

А еще скачки инсулина – достаточно энергозатратная вещь! Именно поэтому люди вечером могут чувствовать себя без сил и не понимать, как другие еще и в зал умудряются ходить!

Многие действительно не понимают, почему так сложно совладать с собой именно вечером. А перечисленное выше – ответ на вопрос!

Есть еще вариант, когда человек вовсе отказывается от сладкого и при этом не употребляет фрукты и ягоды.

Тут снижение сахара в крови происходит по естественным причинам, и итог один – пониженный сахар в крови и к вечеру невыносимый аппетит!

Эмоциональный аппетит мы будем разбирать немного ниже.

Что с этим делать?

Достаточно все просто:

1. Уберите сахар из завтрака. Да, совсем! Фрукты, ягоды – тоже сахар!

2. Между завтраком и обедом сделайте отдельный перекус фруктами или ягодами – лучше всего выбрать сезонные, те, что вам нравятся!

3. Если захотите сладкое после этого, то скушайте это сладкое после обеда. Выделите для этого отдельный прием пищи, например, перекус между обедом и ужином.

Вы удивитесь, насколько станет меньше аппетит уже после двух-трех дней такой практики!

Нет аппетита = нет переедания!

Про фрукты: очень часто слышу от клиентов, что фрукты невкусные сейчас, они им не нравятся.

Я всегда отвечаю: фрукты кажутся не такими вкусными, потому что сахар обычный, конечно же, по своим вкусовым качествам сильнее сахара, содержащегося во фруктах, а значит, вкусовым рецепторам больше хочется наслаждаться конфеткой, а не яблочком!

Хорошая новость заключается в том, что как только вы на постоянной основе включите фрукты в свой рацион, сахаросодержащих продуктов на вашем столе будет становиться все меньше, так как вам просто уже их не будет хотеться!

Вкусовым рецепторам потребуется примерно 2—3 недели на адаптацию, и тогда фрукты будут казаться такими же вкусными и сладкими, как когда-то!

И есть большая вероятность, что, когда вы это внедрите в свою жизнь, аппетит будет появляться на фрукты, а не на булки и шоколадки.

Давайте поразмышляем, где тут психология.

В современном мире слишком много информации, и человек просто не понимает, куда ему смотреть и во что верить.

Часто люди готовы поверить во все, если истина им кажется выгодной!

Поэтому я призываю развивать критическое мышление.

Знаете самую крутую фишку продаж?

ДЕФИЦИТ!

Стоит сказать человеку «не ешь сладкое», как человек в миллион раз сильнее захочет съесть это самое сладкое! Потому что в голове этот продукт в дефиците, хотя любой магазин предоставит вам ломящиеся полки с сахарными продуктами. На них всегда будет высокий спрос, до тех пор пока у вас в голове это что-то запретное!

От того что люди кушают сладости с утра, сахарные компании имеют очень большую выгоду! Очень уж на руку им этот миф.

А знаете, кто спонсирует все самые масштабные исследования о сахаре и о том, как он действует на организм?

Подсказка – это самые большие гиганты сахарной индустрии, например «КОКА-КОЛА»! :)

Тут выводы делайте сами :)

После того как вы прочитаете обо всех мифах, представленных в этом самом