Кофе. Подлинная история [Марк Пендерграст] (fb2)


Марк Пендерграст  
(перевод: Анастасия Столярова)

Кулинария   Мировая история   Научно-популярная и научно-познавательная литература   Современные российские издания  

Кофе. Подлинная история 1.37 Мб, 345с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2025 г.   в серии Тайная сторона    (post) (иллюстрации) 
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY
Кофе. Подлинная история (fb2)Добавлена: 25.05.2025 Версия: 1.02
Переведена с английского (en)
Дата авторской / издательской редакции: 2010-01-01
Дата создания файла: 2025-05-08
ISBN: 978-5-222-44868-7
Кодировка файла: utf-8
Издательство: Феникс
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Кофе пьют все, и поэтому он имеет мировое значение. Изучая столетия производства и потребления кофе, Марк Пендерграст (р.1948) – американский учитель, библиотекарь и независимый публицист – проводит читателя через бурную историю этого продукта, изобилующую кровопролитием, экономическими раздорами и жесткими политическими решениями. Темная сторона кофейной индустрии по-прежнему волнует современников, а ее драматические коллизии влияют на нашу с вами повседневную жизнь.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Похвала кофе (арабская поэма, 1511)
О кофе! Ты прогоняешь все заботы, тебя желают мудрецы. Ты – напиток друзей Бога.

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 345 страниц - намного выше среднего (227)
Средняя длина предложения: 111.98 знаков - немного выше среднего (79)
Активный словарный запас: намного выше среднего 1744.80 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>

  [Оглавление]

Впечатления о книге:  


рейтинг 5  всего оценок - 1 : 5